來到了壽豐鄉遊玩,用餐除了有名的壽豐立川、豐田禾田野外,還可以至半山腰看風景吃放山雞。
鄉庭以人道飼養之放山雞、放山小土雞、自然放牧烏骨雞及無毒蛋雞為主打,當然也不可錯過他們的無毒好蛋。
由花蓮走台九線往壽豐方向,過壽豐再往走到豐田社區外圍時,可以看到在左手邊有很多指標,當然,也會有鄉庭畜牧場囉~
由此左轉進入魚塘路,直走,會經過小雨蛙農場,再往前走,過橋走到底再右轉,在左手邊第一個很小很小的山路小徑上山,順著山路行,就可以到鄉庭了。
當然,你別被山路入口的指標嚇到囉~
請無視他吧,就往內走。
這個山路真的很陡> m <"
在近鄉庭前,有一處緩坡,可以在這停,再走路上去。
當然,若當日人不多的話,車子還是可以開到鄉庭旁。
放飼料的儲存槽。
在走近用餐區前,有一池塘,有養魚喲。
用餐區在戶外,就在房舍前搭建出來的平台,
有四組木製野餐桌椅。
坐在戶外,美好的景像是陽光弱弱(怕曬黑啊),吹著徐徐涼風(不要大風哪,頭髮會吹亂),那就很愜意囉~
當然,我們那天去時是陰天,但是有點悶熱,所以還要勞駕電風扇呢~
這兒的房舍是鐵皮屋。
土雞蛋一盒6粒,70元~
這也有賣雞精喲,是使用自家的放牧雞製作雞精,6瓶裝720元,
是自有品牌,叫「山雞走路」o(≧v≦)o
因為臨時有事,所以我們到時,大家已用餐了。
我只能拍些殘羹讓大家瞧瞧那天我們吃了什麼〒︿〒
鹹蛋炒苦瓜及鹹酥蝦。
炸絲瓜及蒸蛋。
烤雞及竹筍雞湯~
還有一盤白斬土雞,但是可能太好吃了,只剩骨頭了,所以就沒拍了。
老闆的招牌照,抱著他的愛雞。
牆上掛著很多奬狀呢~
老板手拿著最近推的鹹蛋DIY背板在介紹,
老板的膚色跟背景的木頭一樣深色呢>///<
鄉庭位於花蓮縣壽豐鄉豐山村的山邊,所以路名就叫山邊路>///<
由於法令的關係,不能自己殺雞販賣,
所以這兒的雞,三天送一次屠宰場,半隻裝1盒。
雞蛋6粒70元,鬥母雞1隻650元,小土雞600元,烏骨雞650元,
訂購8隻以上免宅配費喲~
因為這兒不是餐廳,主業是養雞,賣餐是為了推廣自己的雞與雞蛋,
所以用餐的環境當然不能比美專業的餐廳囉,
不過,可以保證你入口的雞肉是堅持自然放牧,養出的健康好雞喲~
鄉庭畜牧場
地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村山邊路二段157巷36號
電話:03-8651-315
不接臨時客,用餐請提前預約,無菜單,桌菜3,500元起。
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