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近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)

喜歡吃辣的小盆友,別錯過這家喲~

小老板遠渡重洋到四川學藝,四川大紅袍花椒為鎮店之寶呢~

整家店散發著刺激食慾的花椒香味,讓人忍不住想多吃一碗飯的感覺>w<

在國聯二路上遠遠的就可以看到招牌,拐進巷子,

 

川味干鍋在國興三街近國民六街路口上。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



好像這兒的招牌菜都做成海報貼在門口了。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



看地圖吧。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



店內的擺設簡單。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



老板在櫃檯放著一小罐大紅袍花椒,色澤鮮潤,味道真的很香呢o(∩_∩)o

聞著聞著,很刺激味蕾哩,肚子餓了啦ˉˉ

依老板掛牆上的介紹指出,花椒位列調料十三香之首呢,

且據本草綱目記載,花椒堅齒烏髮明目,久服好顏色、耐老增年健神……


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



還有其他調料的介紹。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



看菜單囉~\(≧▽≦)/

小朋友經不起麻香辣,老爺容易火氣大長痘痘亦經不起辛辣……

喜歡麻辣鍋的我,有點寂寞〒︿〒……

這個點菜,還真的是功夫活呢(遠目沈思狀

翻開菜單的第一頁就是招牌干鍋類,還有熱炒類。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



涼拌菜類、炒青菜類、炸物類及湯類。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



酒類及火鍋類配料。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



 

 

上菜囉o(v)o

涼拌海鮮及香辣透抽。

有沒有看到盤底一層紅油啊o(>_<)o~~

 



近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)

 



涼拌牛蒡及蛤蜊絲瓜。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)

 

鐵板豆腐,還有招牌菜干鍋類之一的干鍋雞。


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



干鍋雞看起來就很誘人吶>///<


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



 

吃完後,剩下的配料可以煮火鍋喲,

若吃辣,湯底就可以直接加;不吃辣的人也別擔心,可以換鴛鴦鍋。

把剛吃剩下的干鍋雞的鍋底加到辣鍋中,另一半是香菇清湯。

再點些火鍋配料,又是新的菜色啦~

那,其實菜可以少點,也可以不用點湯囉~

待干鍋吃完加湯,吃火鍋就好了咩>w<


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)



小朋友前面沒吃多少,我們又點了些火鍋配料。

你看,我的辣鍋湯底也是紅通通滴~


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)

 

吃火鍋要沾醬的人,別忘了到沾醬區拿佐料喲。

近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)

 

 

結帳時,發現到老板娘拿著的計算機也是紅通通,不拎不拎的~

超閃目呢☆﹏☆


近花蓮火車站的川味干鍋…(已歇業)

 

川味干鍋

地  址:花蓮市國興三街23

電  話:03-8338-668

營業時間:上午11:00~13:00,下午18:00~01:00

公  休:每月第二、四週,週二公休



 



 



 



 



鄰近美食:花蓮市區太監雞御膳坊2……



 



 



 

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