匠心食堂搬家很久了，忘了更新XD
他現在店址在： 花蓮市明禮路12號
只有現場候位哦~~
----------------------------------------------------------------------
匠心食堂拉麵位於中華路派出所對面，沒有很顯眼的招牌，很容易就錯過了。
第一次去吃時，很幸運的我們是最後一組客人，在我們之後進來的就被告知麵已經賣完了，真的是趕巧呢～
櫃台後就就是廚房重地～
用餐時間大多是人滿為患呢，主要也是桌數不多啦>///<
店內裝修簡單，也像在日本一樣是提供冰水飲用。
感覺店家對拉麵的製作很用心，而且也常至日本見學，認真的態度，值得讚賞。
很貼心的為小食量的人及小朋友準備了仕女套餐，份量減少且有餐後甜點。
特別註明是為小食量女性設計，但其實也有很多男生也是小食量啊o(∩_∩)o，哈哈～
現在很多公司響應政策推性別平等，忍不住觀注這點起來 >///<
其實這家店去吃了有一陣子了，如果有把拉麵的名稱錯置，還請見諒嘿＞＜
正油拉麵～
每次看到放的高高的葱絲，都會覺得好費工啊～
味噌拉麵？
辛香拉麵～
豚骨拉麵～
黑潮拉麵，湯頭就黑麻麻的>///<
小朋友們吃的好有味～
把仕女套餐的拉麵及一般拉麵放在一起比較，看得出來碗的大小有差，而且內容量都有減量喲～
下圖左是仕女套餐，看的出來碗小了一號，圖右是一般份量的拉麵大小。
店家也有兼售啤酒，還蠻滑順的。
桌上有海苔粉及七味粉，這大部分的拉麵店都會有放置o(∩_∩)o
可依口味自行酌量添加在拉麵裏。
低調的美味啊～連名片都沒有寫地址呢。
小朋友的甜點，各點了香醇奶酪及焦糖布丁，感覺是偏大人的口味喲～
匠心拉麵
地 址：花蓮市中華路325-6號
電 話：03-831-6399
營業時間：中午11:45～14:00，下午17:30～20:15
營 業 日：星期三下午～星期日下午
店休時間：星期一～星期三中午
留言列表
