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撞牆水餃的起名是因為來自越南的老板娘國語發音不標準,將吃了會讓身體「強壯」的韭菜水餃誤記成會「壯強」(撞牆)的水餃,但也因此讓他們的韭菜水餃聲名大噪喲~~
到撞牆水餃用餐最好先預訂~
這裡是沒有菜單的,老板會依據訂位的人數準備。
在台9線上過舞鶴會看到掃叭頂民宿的招牌,順著招牌指標走。
天氣好好~
前方的藍天白雲及綠地真的讓人心情愉悅。
因為主要是做民宿,所以周遭景觀也真的不錯。
老板娘很熱情的介紹,說播放的影片及照片都是他們自己拍的,好有感情呢~
這個茶盤有美青姐的簽名喲~~
名片架好有特色~
在牆上貼有著服務須知呢
預約合菜用餐送熱茶,不提供食材委託料理,沒有收服務費所以用餐打包要自理,還有如果要飲料等要自行攜帶喲~~
好在我們有預約,那天是客滿的呢。
第一道上的應該是他們的招牌吧~
老板說這道菜叫「萬壽無疆」,底下是生菜沙拉,上面鋪的是瘦的照燒里肌肉,上灑花生碎粒及辛香料(沒有薑喲~)調味,清爽醬汁讓人不禁多吃兩口呢~
烘蛋,厚厚的蛋餅,一夾開,裏面相當有料喲~好吃~
韭菜水餃,很特別的是沾醬不是另外用小碟給的,而是直接將醬汁沾在每顆水餃上,
滿滿的韭菜><
滷豬腳以及時蔬湯~
檸檬魚,好好吃~
炒河粉~
不用米飯,我們四個人就吃很飽了。
撞牆水餃/越南風味餐 (掃叭頂民宿)
訂餐專線:0933-486206,03-887-1378
營業時間:午 餐:AM 11:30~PM 14:00
晚 餐:PM 17:00~PM 20:00
下午茶:PM 14:30~PM17:00
地 址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號
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