武記在2017年初搬家了，
也是在同一條路上，往和平路方向前進了，接近百元熱炒店。
新址是：花蓮市民國路1-1號
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話說越南河粉原來開在舊遠百旁的溝仔尾巷子中，
那時原來的老板是矮壯不多話的，他的越南藉老婆也是嬌小清秀很靦腆的。
記得那年夏天與老爺在煩惱中午要吃什麼，
經過矮房時，老闆娘操著不是很流利的中文對我們說：
「我們的河粉很好吃，進來吃吃看~~」
因為才開張不久吧，就四、五張桌子，沒什麼客人。
本來我不是很想進去的，
因為沒吃過所以沒信心哩。
結果老爺說試試看吧，給人家鼓勵啊，
不好吃，頂多不再來…….
也是啦。
所以我們落座後，點了老闆娘推薦的越南河粉，
結果，一吃之下驚為天人啊o(>﹏<)o
湯頭看似濃郁，但入口很清爽，
配料有白蘿蔔、粉腸、薄肉片及蝦子等等，很豐盛啊~~
再加上檸檬一片，及特製辣椒醬，哇~~
從此我們成為常客哩。
但後來因為老闆他們好像要回越南發展吧，所以店面就頂讓了。
印像中現任老闆好像是第三手吧。（記不清了）
因為溝仔尾要整頓，所以他們搬到了民國路，
後來生意做起來了，店面太小了，
又搬到民國路及信義街交叉口的現址，繼續營業。
所以發揚光大的是現任的老闆呢！
也不過三、五年的時間，豬肉河粉從50元變成現在的65元……
感覺那個蘿蔔也從滿月的一大圈變成半月……
唉，那個錢嫂啊，別坐車子啊，我二腳趕不上四輪呢……o(╯□╰)o
我最喜歡吃的還是豬肉湯河粉，
每次我都會另外用小碗裝辣椒醬及海鮮醬當沾醬，
把湯河粉中的配料沾醬吃，哇~~
真的好吃！！好幸福哩！！
另外，
在武記河粉旁有一家10元豆花店，
這家也是大有來頭喲～
他原來在民國路大腸麵線旁擺攤賣了十幾年了，
就賣炸的及飲料，很便宜呢，是平民價（那個另一家「朱媽媽」也是賣炸物）。
紅茶、檸檬汁、綠豆湯及豆花還有大部份炸物都是10元喲，
後來因為原屋主的孩子要回來做生意賣冷飲，所以把店前收回自用。
他們也搬了二次吧，生意做太好，房東都會想說收回自用呢…..
他們生意真的很好，常常下午2~3點就賣完了，
有時，我中午會買來當午餐，有吃、有喝，4、50元左右就可以吃很飽了呢。
100.10.23補註：
其實很早就想對這篇文章再做一個補註說明，
前幾月去吃，發覺當初很受讚賞的湯頭已變淡許多，
以為是那天去的太晚，所以有可能是收店前再加煮的，變淡還可諒解。
可是，再去吃個二三回後，真的不是我誤解，
湯頭真的是淡了很多...很多...料嘛，大小也差了一點...生意人嘛，做生意無可厚非，
但覺得當初被感動的味道沒了，
真的很失望......QAQ......
愈是有名氣的店，更要愛惜羽毛才是
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