最近花蓮人很有口福呢～大型火鍋店一家開一家，是看好花蓮人的消費能力嗎？
即日起至11月30日止，鮮友火鍋試賣全館9折（講白點，就是這段時間不收10%的清潔費啦）
鮮友火鍋位於吉安麥當勞、丁丁藥局旁，原貝汝商圈，佔地很大呢；由麥當勞旁巷子進去循著指示牌，可以至地下停車場停車喲。
週一至週五午餐時段11:00～16:00是329元/人，晚餐16:00～24:00及假日時段10:30～24:00是359元/人，兒童（身高115～150cm）168元/人，以上另收10%清潔費；另幼童（身高91～114cm）酌收50元清潔費。
入口前右側設有洗手檯，飯前飯後可以洗個手。
一進門的右側是櫃台，左側是等待區，還有電視播放節目喲。
中間大廳上方有用氣球做一隻好大的凸眼金魚喲（是招財的意思嗎？？），旁邊還有二叢氣球海草，超可愛的。
我們的桌號在312號，前方的座位滿了，我們是由火鍋料區旁的門再進到後方的另一區，真的是場地很大耶！！
在我們座位上方有四組氣球，二組是龍蝦，二組是章魚，女兒發現沒有用繩子固定，一直在研究它們是怎麼不會亂飛，後來我們才注意到在氣球的上方有中央空調的出氣口（換氣口？），那兒有風將它們吸引住，很特別呢。（補註：經善心人士（哈）提醒，它其實是有綁線的，只是太細了，沒瞧清楚，難怪我還想說打烊時怎麼收拾呢 >///<）
在前區的天花版上也有很多氣球裝飾喲～
鮮友食材大致分為七大主區，沙拉吧、壽司區、現切肉區、燒烤區、滷味區、甜點區及手搖茶區。主區之下還可以再細分火鍋料區、熟食區、水果區、蒸品區、速食區、飲品區、冰品區、挫冰區、點心區、甜點區及醬料高湯區等等。
高湯有九種（應該是十種吧？我們在帳單上有看到白開水哩>w<），湯頭有六葷三素的選擇。
我點了古早甘蔗鍋，在湯頭中加了二小塊甘蔗，煮久了真的有甜味呢～
老爺點了義式蕃茄鍋，湯頭還不錯。
現切肉區、壽司區及燒烤區在同一側。
現切肉區之肉品有豬肉、羊肉及牛肉，壽司區有手捲、壽司等。
燒烤區的食材眾多，有蜜汁燒烤系列（雞翅、小雞腿、雞屁股及雞胗），還有香腸及秋刀魚等等。
火鍋料區及熟食區都有特別將素食單獨設立出來，很貼心呢。
一般火鍋料區。
熟食區。
滷味區的食材很豐盛，真的就像夜市賣滷味的小攤一樣，很貼心地將調味醬料及蔥薑放在旁邊便於調味。同一側邊是茶碗蒸及蒸品區。
點心區有布丁、果凍還有多多等，另一側則放置黑、白巧克力噴泉，有棒狀餅乾及棉花糖。
小姐姐一來就往這區衝，喂～～小姐弟倆啊～你倆好歹有收個兒童費及幼童費啊=。=|||
不要吃回不了本的啊 QAQ
甜點區的種類也很多喲～
速食區有小朋友最愛的炸雞塊、洋蔥圈、熱狗等等；挫冰區的配料也很豐盛呢。
醬料及高湯區。
沾醬有特調、辣味及醬油等等，味道都不錯，不會太淡。
冰品櫃只有設置明治冰品，有脆皮冰淇淋、巧克力雪糕及牛奶巧酥喲。
脆皮冰淇淋的脆皮是我的最愛啊o(≧v≦)o
手搖茶區的飲品也很多樣，有綠茶、檸檬汁、冬瓜茶、冬瓜檸檬等等。
飲品區設有二區，一區是可口可樂系列專櫃。
另一區則是雀巢檸檬茶系列，有冷、熱飲；霜淇淋機及開飲機也在這喲^ ^
哇~~超開心地，可以自己製作霜淇淋呢～～
開飲機上方很貼心地放有酸梅喲，是可以自己泡酸梅汁喝的意思嗎？吃到飽也是很累的，所以泡杯酸梅汁，去油膩解口渴（哈 >w< ）
不知道你們發現了沒？在燒烤區一角有烤麵包區呢。來到了吃到飽的餐廳，怎麼可以將肚子留給麵包呢？
還有做顧客滿意調查呢，其中有個問題是「就今天的消費經驗，下次是否願意再度光臨」，那是一定會的啦。
有用心，有捉到消費者的心理，最是容易獲得顧客的回頭率的。
在試賣期間，結帳時還送御茶園輕淨美茶耶，以消費人數計，1人1瓶，還不錯呢。
基本上我對它的評價，跟差不多時期開的另一家還要高喲o(∩_∩)o
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