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平日忙於上班,廚房幾乎是擺著好看滴……,
也常常東西一堆,無暇分類歸位,
久了就雜亂,老爺常常說家中像垃圾堆= =……
我倒覺得是資源回收場啦(ˇ︿ˇ)…..
呵………
某天假日,懶得出外覓食,
但女兒及兒子的肚子要顧啊,所以打開冰箱……
.嘿,真抱歉,還真的沒東西呢……
只好再看冷凍室,還有三色冷凍蔬菜及起司,
那就簡單地做一個焗烤囉~
材料:
義大利螺旋麵(女兒都叫它捲捲麵)、三色冷凍蔬菜適量、起司適量
調味料:
蕃茄醬適量、鹽少許、義大利綜合香料少許
做法:
1.將螺旋麵依包裝上之煮法將其煮至快熟時,放入三色蔬菜一起煮。
2.麵條熟時,撈起沖冷水,再放入烤盤中。
3.加入蕃茄醬及義大利綜合香料,拌勻。
CORNER分享:
^-^ 麵條也可以不用沖冷水啦,反正都要直接烤了。但是沖過冷水麵條會較Q喲~~
^-^ 若有肉醬或義大利香料等,也可加入一起拌勻喲,只可惜冰箱能用的只有三色蔬菜及蕃茄醬。
^-^ 因三色蔬菜是冷凍的,加入水中一起煮,可使其含水回復,不會乾扁喲~~
4.在麵上面均勻地舖一層起司。
5.烤箱預熱約180~200度。
6.將烤盤送入,烤至起司變成金黃有點焦色後,即可出爐囉~~
雖然只是很簡單,沒有任何肉醬的料理,
但是因金黃色的起司,在烤過後散發的香氣,
讓女兒、兒子還是吃得很開心(*^﹏^*),
還直嚷著下個周末還要吃。
下次,有空做個肉醬分裝冷凍起來,
想吃時,隨時都可以料理喲。
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