花蓮太監雞的創始店在新城那,近幾年在車站國聯二路新開了一家,後來又再開了一家2館,都不錯吃。
餐廳使用的雞肉是去勢後的土雞,因此店名就直接取名為「太監雞」。
當然店內就是以雞肉為主要食材囉~
因小朋友們托兒所出遊,當晚搭乘火車回到花蓮車站,幾位家長相約至這家店。由車站出口往前走步行不到5分鐘吧,我們來到了太監雞2館用餐。
店內用餐環境還蠻乾淨的。
餐點上的還蠻快的。
牛蒡雞湯及白斬雞,必點的招牌菜喲~
雞肉是去勢的土雞,黃澄澄的雞皮(黃亮黃亮的皮好像是白斬土雞的特徵之一呢),太監雞吃起來嫩嫩的,還不錯。
炒山豬肉及野菜(這…是不是俗稱「地木耳」、「情人的眼淚」的陸生綠藻啊?)
炸魚片,炒野菜。
這也是招牌菜喲~
脆皮豆腐,由腐皮包裹著黃金豆腐及韭菜酥炸,好吃呢~
炸牛蒡及地瓜拔絲甜點。
白飯(這還要拍?分明是在佔版面嘛= =+),水果,是招待的~
趁著大家吃飽喝足在聊天,我又溜去拿菜單來拍照了o(≧v≦)o…
湯類,來到太監雞當然幾乎都是雞的料理,連湯也是。不過還是有蛤蜊湯及野菜湯。像我家爸爸就不吃雞鴨肉,我媽不吃牛肉,我姐不吃海鮮……
每次家庭聚餐都要喬很久哩~
熱炒類,就佔了二頁了~
但我不得不說,真的很不欣賞貼來貼去,補來補去的菜單ㄋㄚ,會讓我很想撕開來看底下原來的數字是多少…(劣根性ㄋㄚ)
油炸類及青菜類。
接下來是合菜類,一桌分別為1,500元、2,000元、3,500元及4,000元等價錢。
當然是愈貴菜色及食材也會不同囉~
一分錢一分貨嘛。
還有水酒飲料。要記得,開車不喝酒,喝酒不開車囉~
這是太監雞御膳坊2館的名片。
2館位於花蓮市國聯二路25號,電話:03-8356668,8356698,另外一家也在附近隔條街,算是1館吧,在國聯二路126號,電話:03-8338395。
嘿嘿~你以為我漏點了嗎?
怎麼可能,來到這怎麼可能只吃白飯呢?
當然一定要點雞油拌飯囉~
香濃的雞油拌上白飯並包覆著飯粒,聞起來真的很香,吃起來沒有噁心的油膩感,真的是風味獨特呢~好吃喲!!
雞油拌飯真的是風味獨特呢~
鄰近美食:近花蓮火車站的川味干鍋……