CORNER慢活的角落時光

說到花蓮有名的小吃還真的不少，不過，最著名的應該是扁食吧！

液香扁食由民國23年營業至今，傳承四代了，真的也算花蓮最具代表性的老店。

因為人客眾多，液香還有專用停車場呢～

除了新鮮現煮外，很多人都會外帶生鮮扁食回家料理。

店家還很貼心地寫說明教你怎麼在家烹煮呢。

不管何時去，真的都是人潮啊～

常常看到外地客大包小包的來液香扁食，相機也不離手呢～

店員手不停地在煮扁食及盛裝～

因為客人太多啦，所以液香已不採用要回收沖洗的碗，而在店內也採用外帶性的紙碗及塑膠湯匙，這樣收拾快速，也不會積一堆碗來不及洗。

嗯......環保以及樹的問題我們就不探討啦> <

液香還是有很多死忠的顧客，就像我大姑，每次回花蓮一定必吃。

吃完再去對面買烤玉米，這是她固定行程呢～～

液香扁食採當日手工現包，賣完為止。

食材新鮮，當然味道不錯囉～

液香扁食

地　　址：花蓮市信義街42號

電　　話：03-8326-761

營業時間：早上09:00至賣完（約21:30）

公　　休：每月不固定店休，請注意店內公告

遴近美食：花蓮市信義街之液香扁食……