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跟小朋友相處的時光,總是又氣又愛的。

調皮時總讓人氣的牙癢癢,可愛時又讓人忍不住想要抱抱他。

常常覺得我也與他們一起成長,從愛中學習更加真誠的對待,

不知不覺中,小姐姐就悄然成長,

有時,聽著他分享學校中的點點滴滴,才驚覺,時光真的是飛一般,轉眼,大了(),老了(T.T)…

新生的,過去的,日子就這麼不會再回頭,我們每天都是往前走的。

樂於逐夢,勇於探險,出發吧!!

 

 

材料:

糯米粉  120g

      150cc

 若只做少量的話,糯米粉40g,水4555cc

 

配色:

可可粉  少許

紅色食用色素 一點點

 

作法:

1.將麵粉倒入調理盆中。

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2.將水分多次加入,將麵粉揉成團,直到麵團壓起來像耳垂柔軟度即可。

 

CORNER分享

水視情況分多次加入,比較好調整麵團的柔軟度。

太硬就再加一點水,若不小心水加多,麵團太軟就再加些麵粉。

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3.將揉好的麵團分成3份(或多份,依自己配色需求)。

1份什麼都不加→白色.

1份加可可粉→咖啡色

1份加點紅色素→紅色(因為加紅麴粉的話,顏色會很淡,所以買了小瓶的紅色食用色素,不用加太多喲~我們只用牙籤尖去沾點,若覺得顏色不夠,再加點,不要一下加太多無法補救>///<

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我們3色麵團處理好囉~

準備做造形湯圓!!

可以事前先找好圖案,規劃想要做什麼造形。

之前有一陣子很流行熊貓湯圓呢,很可愛,黑色的部分可以加食用竹炭粉去調色。

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小姐姐第一個捏的造形就是她現在的最愛-貓咪。

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在細緻的地方,可以用牙籤幫忙,用尖端壓點及畫線條。

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哇!!好多種造形喲~這時候就可以看出有沒有想像力囉 >///<

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嘿~有發現我們有些小地方是用畫的嗎?

用可可粉加一點點水另外調成泥狀,用牙籤沾取,可以畫在造形湯圓上,待乾時才能煮喲~

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煮一鍋水,待水滾後下湯圓,過程中點3水,這樣湯圓會比較Q喲~

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煮好時,若還沒有馬上吃或運用,先放在糖水裏,避免沾黏。

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可以直接加糖水吃,也可以加在紅豆湯裏、挫冰裏、冰淇淋聖代裏、布丁果凍裏、水果沙拉裏

熱的、冷的、冰的吃,都可以喲 ( ̄ˇ ̄)

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真的好有趣~

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假日時,不妨帶著小朋友一起做這道可愛湯圓當點心,只需要很簡單的材料呢~

 

 

 

 

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