武記在2017年初搬家了,

也是在同一條路上,往和平路方向前進了,接近百元熱炒店

新址是:花蓮市民國路1-1號

 

 

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話說越南河粉原來開在舊遠百旁的溝仔尾巷子中,

那時原來的老板是矮壯不多話的,他的越南藉老婆也是嬌小清秀很靦腆的。 

 

記得那年夏天與老爺在煩惱中午要吃什麼,

經過矮房時,老闆娘操著不是很流利的中文對我們說:

「我們的河粉很好吃,進來吃吃看~~

因為才開張不久吧,就四、五張桌子,沒什麼客人。

本來我不是很想進去的,

因為沒吃過所以沒信心哩。 

 

結果老爺說試試看吧,給人家鼓勵啊,

不好吃,頂多不再來…….

也是啦。 

 

所以我們落座後,點了老闆娘推薦的越南河粉,

結果,一吃之下驚為天人啊o(><)o 

 

湯頭看似濃郁,但入口很清爽,

配料有白蘿蔔、粉腸、薄肉片及蝦子等等,很豐盛啊~~

再加上檸檬一片,及特製辣椒醬,哇~~

從此我們成為常客哩。


 

但後來因為老闆他們好像要回越南發展吧,所以店面就頂讓了。

印像中現任老闆好像是第三手吧。(記不清了)

 

因為溝仔尾要整頓,所以他們搬到了民國路,

後來生意做起來了,店面太小了,

又搬到民國路及信義街交叉口的現址,繼續營業。

所以發揚光大的是現任的老闆呢! 

 

 

也不過三、五年的時間,豬肉河粉從50元變成現在的65……

感覺那個蘿蔔也從滿月的一大圈變成半月……

唉,那個錢嫂啊,別坐車子啊,我二腳趕不上四輪呢……o()o


 

我最喜歡吃的還是豬肉湯河粉,

每次我都會另外用小碗裝辣椒醬及海鮮醬當沾醬,

把湯河粉中的配料沾醬吃,哇~~ 

 

真的好吃!!好幸福哩!!


 

另外,

在武記河粉旁有一家10元豆花店,

這家也是大有來頭喲~ 

 

他原來在民國路大腸麵線旁擺攤賣了十幾年了,

就賣炸的及飲料,很便宜呢,是平民價(那個另一家「朱媽媽」也是賣炸物)。 

紅茶、檸檬汁、綠豆湯及豆花還有大部份炸物都是10元喲,

後來因為原屋主的孩子要回來做生意賣冷飲,所以把店前收回自用。 

 

他們也搬了二次吧,生意做太好,房東都會想說收回自用呢…..


 

他們生意真的很好,常常下午2~3點就賣完了,

有時,我中午會買來當午餐,有吃、有喝,450元左右就可以吃很飽了呢。 

 

100.10.23補註:

其實很早就想對這篇文章再做一個補註說明,

前幾月去吃,發覺當初很受讚賞的湯頭已變淡許多,

以為是那天去的太晚,所以有可能是收店前再加煮的,變淡還可諒解。

可是,再去吃個二三回後,真的不是我誤解,

湯頭真的是淡了很多...很多...料嘛,大小也差了一點...生意人嘛,做生意無可厚非,

但覺得當初被感動的味道沒了,

真的很失望......QAQ......

愈是有名氣的店,更要愛惜羽毛才是

 

 

 鄰近美食:

花蓮市大同街的嘉徠排骨專賣店……

花蓮市民國路的欣欣麵館……

花蓮市區艾米餐飲館……

花蓮市區菩提餅舖的奶油酥條……

花蓮市區順富裕刀削麵……

花蓮市區石庭客家小館……

花蓮明義國小旁的龍鳯腿……

花蓮市區10元豆花店……

花蓮市區美兆廚房……

花蓮市區只此一家,別無分號的一碗小……

 

 

 

 

 

 

 


 

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