CORNER慢活的角落時光

銘師父在去年年底搬家了，由吉安勝安二街搬到吉安明義六街。

銘師父在花蓮深耕很久了，我們由在林森路上的小店吃到現在，由小吃到現在的美食饗宴，銘師父對料理的熱情及研發精神，真的很讓人配服呢。

那天，同事婚宴補請就選在銘師父，剛好，順便拍照就來寫食記o(∩_∩)o

新館由市區往建國路方向，經過慈濟技術學院，會在左前方看到玄武宮後，左轉約150公尺後右轉，就可以看到銘師父的紅色招牌囉～

新館真的很大，很氣勢呢。

在櫃枱前方有賣新鮮木耳及銘師父特製的XO醬。

店內的小品盆裁也很可愛呢～

下圖右前側玻璃及紗窗處一整排是新館的廚房，裏面也很寬敞～

聽說這一桌沒有8千也有個1萬的喲～

我沒有看到菜單，就自己說明囉>///<

炸湯圓，一般婚宴中都會稱為花好月圓吧～

土雞的排盤真的很厲害啊！配服～

冷盤拼盤，下圖右側中間是紫米及糯米，旁邊是炸螃蟹。

湯品，裏面有排骨、干貝等等，好喝。

蝦子下方是粉條喲，湯汁拌入粗冬粉內，很有味～

下圖右，這應該是佛跳牆不會錯。

子排？？服務先端上桌大家看看，再端去旁邊切成小塊後再上桌。

下圖左是我們一般叫西魯肉的什錦羮之類的。

下圖右是清蒸魚。

炸的小點及甜點。

飯後水果及果汁～

另外跟大家分享幾道素的個人套餐其中的三道菜，菜色及擺盤都很精緻呢o(∩_∩)o

湯就是香菇湯囉~

不知你發現了嗎？

店裏的湯品的甕下方有銘師父的肖像喲～

銘師父

地　　址：花蓮縣吉安鄉明義六街38巷22號

電　　話：03-8581-122

營業時間：上午11點~14點下午17點~21點